Ô Long Đặc Biệt 1Kg
Trà Ô Long đặc biệt khác biệt với các thương hiệu khác là ở giống trà hảo hạng được tuyển chọn thủ công đi cùng phương pháp sơ chế đặc biệt giúp đẩy mạnh hương và hậu vị của trà khi pha mà vẫn đảm bảo được đặc tính an toàn cho sức khoẻ người sử dụng theo đúng cam kết.
TÌM HIỂU VỀ TRÀ Ô LONG
Trà ô long là một trong những loại trà phổ biến và nổi tiếng nhất Trung Quốc
Nguyên liệu trà ô long được trồng tại cánh đồng Mộc Châu ở trên độ cao 1000m - nơi có vùng núi non mát mẻ, sương mù. Trà được hái bằng tay với định kì 45v ngày một lần và được hái sau khi sương tan vào buổi sáng, không hái vào trời nắng gắt hay trời mưa. Trà được tuyển chọn công phu chỉ những lá trà đủ chất lượng mới được sử dụng và không có bất kỳ chất phụ gia nào.
NGUỒN GỐC CỦA TRÀ Ô LONG
Trà ô long có nguồn gốc từ Phúc Kiến - Trung Quốc sau đó được du nhập sang Đài loan và phát triển cực thịnh ở đây trước khi du nhập và trở thành phổ biến ở Việt Nam. Giống trà được trồng ở vùng đất Lâm Đồng và một số vùng núi phía Bắc Việt Nam. Hầu như toàn bộ giống trà được trồng là giống Ô Long Cao Sơn của Đài Loan, đây là giống trà núi cao lá nhỏ, màu sắc nước đẹp mắt, hương vị thơm ngon, vị trà nhẹ nhàng ngọt ngào, không đắng gắt.
Thực chất, Ô long cũng như nhiều loại trà khác đều được sản xuất từ cây trà (cây chè). Nhưng có hai điểm khác biệt làm nên sự nổi tiếng của trà Ô long, đặc biệt là loại trà đạt chuẩn organic tự nhiên đó là quá trình trồng, chăm sóc cây và quá trình chế biến.
MÀU SẮC VÀ HƯƠNG VỊ CỦA TRÀ Ô LONG
Trà Ô Long nổi tiếng với hương thơm rất đặc biệt, thu hút sự chú ý của những người yêu trà ngay từ lần thưởng trà đầu tiên. Mặc dù trà Ô Long ra đời như một sự bổ sung cuối cùng cho lịch sử trà hàng thiên niên kỷ của Trung Quốc, nhưng nó đã nhanh chóng ghi dấu trong lòng người yêu trà. Với hương vị phong phú và mùi thơm đặc trưng, nó đã từng bước khẳng định vị thế của mình, để trở thành một trong sáu loại trà được yêu thích nhất
Hương vị và đặc biệt là hương thơm của trà Ô long nồng nàn và lan tỏa đến mức một số người yêu trà đặt câu hỏi liệu hương thơm đó là tự nhiên hay nhân tạo. Sự thật là có một số yếu tố, cả bên trong lẫn bên ngoài, đều tác động đến sự hình thành hương vị và mùi thơm của trà Ô Long.
CÁCH PHA TRÀ ĐÚNG CÁCH VỊ NGON HƠN
Bước 1: Làm nóng ấm chén
Trước khi pha trà bạn nên dùng nước sôi tráng qua một lượt bộ ấm pha trà, đặc biệt nếu bạn dùng loại ấm tử sa thì bình trà sẽ có hương thơm hơn. Cách này vừa giúp bộ ấm trà giữ được nhiệt khi pha, làm cho trà nhanh chín hơn cũng như giữ hương trà tốt và vệ sinh ấm chén trước khi pha trà.
Bước 2: Đánh thức trà
Cho trà Ô Long vào ấm. Thông thường lượng trà cho khoảng 200ml nước là 7- 8gr. Định lượng cụ thể cho các cách uống trà là: độc ẩm (1 người uống): khoảng 2 – 3gr cho 1 ấm; đối ẩm (2 người): khoảng 4 – 5 gr cho 1 ấm; với 4 người uống cần khoảng 6 – 8 gr trà (định lượng trà chỉ là tương đối, nó còn phụ thuộc vào sở thích uống đậm nhạt khác nhau của mỗi người mà chúng ta điều chỉnh định lượng sao cho phù hợp nhất.
Tiếp theo, bạn đổ nước sôi sấp mặt trà, xoay ấm rồi đổ nước đi. Thao tác này giúp đánh thức các sợi trà để trà pha được dậy hương và ngon hơn.
Bước 3: Pha trà
Châm nước nóng khoảng trên 95 độ C vào ấm trà. Lượng nước nên phù hợp với số lượng người uống, tránh đổ quá nhiều nước sẽ làm trà bị nhạt không đủ vị. Sau đó, tưới nước sôi lên nắp ấm trà để làm nóng ấm từ phía bên ngoài. Thao tác này đồng thời cũng sẽ tạo thành một ống nước che kín phần mép nắp ấm nhằm làm cho trà không bị mất hương.
Đợi khoảng 20 – 25 giây cho trà chín rồi rót toàn bộ trà từ ấm vào chuyên trà.
Bước 4: Thưởng trà
Đến đây, bạn rót trà từ chuyên trà tuần tự ra các chén trà, một tay cầm một tay đỡ chén trà rồi đưa nhẹ ngang qua mũi để thưởng hương trà. Uống trà từng ngụm nhỏ, chậm rãi để cảm nhận vị trà.
Giá: 133.000đ
Giải pháp pha chế tiện lợi cho ly trà chanh thơm ngon, chuẩn vị. Sản phẩm được làm từ trà tự nhiên kết hợp với công thức đặc biệt, giúp tạo ra hương vị thanh mát, chua ngọt hài hòa. Dễ dàng pha chế, tiết kiệm thời gian, phù hợp cho quán nước, trà sữa và kinh doanh F&B.
Giá: 214.500đ
Hồng Trà được sản xuất từ quá trình lên men toàn phần, oxy hóa 100 % lá trà và búp non từ màu xanh chuyển thành màu đen, có vị thơm nhẹ ít chát và là nguyên liệu quan trọng trong một số công thức đồ uống hiện nay
Giá: 313.500đ
Trà Olong Nhài Đậm Vị có xuất xứ từ Bảo Lộc (Lâm Đồng), nơi có khí hậu phù hợp nhất để trồng loại trà này. Oolong nguyên chất/thuần chủng thường được vo thành viên tròn nhỏ màu xanh đen, có mùi thơm nồng, nước xanh vàng, vị dịu ngọt, dễ uống.
Giá: 165.000đ
Trà đen hay còn gọi là hồng trà. Là loại trà được dùng phổ biến tại các nước phương Tây. Trà đen là kết quả của phản ứng lên men từ lá trà xanh. Để sản xuất trà đen người ta cho lá trà tiếp xúc với không khí ẩm, giàu oxy để biến lá trà từ màu xanh lục sang màu nâu sẫm - đen. Trà đen là loại trà trải qua quá trình oxy hóa hoàn toàn, còn trà xanh chung nguồn gốc nhưng không bị oxy hóa.
Giá: 203.500đ
Trà xanh hương nhài đặc biệt là sự kết hợp của giống trà vùng Bảo Lộc canh tác ở độ cao phù hợp đem đi sơ chế đặc biệt và trải qua quá trình ướp hoa và hương hoa lài Đài Loan tự nhiên; giúp trà thưởng thức có hậu ngọt, vị chát nhẹ đi cùng hương thơm cô đọng của hoa nhài.
Giá: 385.000đ
Trà OOlong nướng là sự khác biệt với các thương hiệu khác là ở giống trà hảo hạng được tuyển chọn thủ công đi cùng phương pháp sơ chế đặc biệt giúp đẩy mạnh hương và hậu vị của trà khi pha mà vẫn đảm bảo được đặc tính an toàn cho sức khoẻ người sử dụng theo đúng cam kết
Giá: 1.815.000đ
Trà matcha là một loại trà xanh truyền thống của Nhật Bản, nổi bật với màu sắc xanh tươi mát và hương vị đặc trưng. Khác với những loại trà xanh thông thường, matcha được làm từ lá trà tươi được trồng dưới bóng râm, giúp tăng cường hàm lượng chlorophyll và các chất dinh dưỡng
Giá: 165.000đ
Trà nhài, hay còn gọi là trà hoa nhài, là một loại trà được làm từ lá trà xanh hoặc trà đen kết hợp với hoa nhài. Hoa nhài được sử dụng để tạo hương thơm đặc trưng cho trà, mang lại cảm giác dễ chịu và thư giãn cho người thưởng thức.
